perjantai 1. toukokuuta 2015

Maidottomat banaaniletut

Sain salaiselta neuleystävältäni ohjeen maidottomiin banaanilettuihin. Näistä tuli niiiin hyviä! Tässä ohjetta: 4 (n. 600g) kypsää banaania, 2kananmunaa, 2dl vehnäjauhoja, ripaus suolaa, (1/4-1/2 tl inkivääriä), paistamiseen maidotonta margariinia. 

1.) Soseuta banaanit.

2.) Sekoita joukkoon munat, jauhot, suola ja halutessasi inkivääri.

3.) Anna taikinan turvota noin 10 min. ennen paistamista. Paista taikinasta lettupannulla rasvassa lettuja. Letut voi tarjoilla vaikkapa soijajäätelön kera.